あずきシフォン☆
あずき庵さんの、あずきシフォンです
あずき大好きな私は、ブーログで見てからずっと気になっていました
母親の職場があずき庵さんの近くなので、たまに買ってきてくれますが、気になっているくせに毎回あずきシフォンを頼み忘れ、後から、あ〜また頼み忘れたよ・・・となっているので今回は母親から、あずき庵さんに行くけど欲しいものある？と電話がきた時に、旦那さんに、あずき庵さんで欲しいものなんだっけ！と確認し、無事あずきシフォンをゲット（古い？？？）しましたぁ
ホントに物忘れが激しくていかんです・・・
とってもモチモチで、切ろうとするとすごく弾力がありました
そして、し〜っとりで、口の中に入れると、モチモチというより、空気を含んでいるようなフワッフワッ感で、想像していたモノとは全く違った食感に感動しました
お味は、とっても優しい甘さで美味しかったですよぉ
洋菓子のシフォンケーキとはコクが違うというか、軽さが違うというか・・・使っている材料が違うと思うので、勿論味は違うと思いますが、洋菓子のシフォンケーキより軽く感じました
ホントに甘さが控えめなので、一人で一つ食べれちゃいそうです
こちらは、以前にも数回書いたかもしれませんが、大好きなおはぎです
そして、また書いちゃいますが、このゴマのおはぎが大好きなんです
旦那さんは、きなこおはぎが好きなようで、どれにする？と聞くと、いつもきなこと言います
きなこも、あんこも、どちらも美味しいですが、私はやっぱりゴマかな