収穫☆
約一ヶ月前に種を蒔きました
普通のホウレンソウより小さめの品種なので、ちょうどこれくらいが収穫時かな、と言うことで初収穫となりました
間引きはしていましたが、まだまだ間引きの量が足りなかったようで小さいプランターにモリモリになってしまいました
若芽は生で食べて見ましたが癖もなくもおいしかったです
これだけの量が収穫できました
何を作ろうか考えていたら、旦那さんが、ホウレンソウと卵の炒め物が良いと言う事だったので、それに決定
どこにでもある普通のホウレンソウの炒め物ですが、自分たちで育てたという気持ちが入るだけで、ただの炒め物の味もグ〜ンとアップして、とっても美味しかったです
残念ながらチンゲンサイは虫がついてしまい、虫を取っても取ってもきりなく食べられてしまい、収穫は無理になってしまったので、残っている種でもう一度最初から挑戦してみます